Nutrólogo explica se o saboroso doce de leite é uma boa opção antes do treino, com benefícios para a saúde de rápida absorção de carboidratos e compostos bioativos.
O chocolate é muito apreciado em todo o planeta, sendo um dos doces favoritos das pessoas. Seu sabor delicioso não só agrada o paladar, como também estimula a liberação de hormônios que proporcionam sensação de bem-estar, como dopamina, serotonina e endorfina. Com seu alto teor de cacau, o chocolate amargo oferece uma série de benefícios à saúde, sendo considerado um aliado da boa alimentação. Além disso, seu conteúdo de açúcar fornece uma fonte de energia rápida.
O cacau é um ingrediente chave na produção do chocolate, trazendo consigo inúmeros benefícios para a saúde. Rico em antioxidantes, o cacau ajuda a combater os radicais livres e pode contribuir para a prevenção de diversas doenças. Adicionar o cacau à sua dieta diária pode ser uma maneira deliciosa de cuidar da sua saúde. Experimente incluir pequenas porções de chocolate amargo, com alto teor de cacau, em sua rotina alimentar e sinta os benefícios em seu corpo.
Chocolate como opção de pré-treino
Por isso, há quem aposte nele como uma opção de pré-treino. Consumir doces antes do treino não é exatamente uma novidade. Recentemente, tem se popularizado o consumo de doce de leite como pré-treino, por ser uma fonte de carboidratos de rápida absorção, fornecendo energia para o treino.
Nesse sentido, o chocolate também poderia ser uma opção para o pré-treino? Segundo Rodrigo Neves, médico pós-graduado em endocrinologia e nutrologia, sim, o chocolate pode ser usado como uma opção de pré-treino, desde que consumido com moderação.
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Principalmente devido ao seu conteúdo de carboidratos, que pode fornecer energia, e devido à presença de compostos bioativos, como a teobromina e a cafeína, que têm potencial para melhorar o desempenho, explica. Leia Mais Saiba qual é o tipo de chocolate mais saudável e seus benefícios O que comer no pré-treino?
Benefícios do chocolate no pré-treino
Entre os benefícios do chocolate no pré-treino, o especialista lista: Energia rápida: os carboidratos presentes no chocolate podem ser uma fonte de energia rápida, sendo benéfico para o desempenho no treino, especialmente em atividades de alta intensidade; Melhora da função cerebral: a cafeína e a teobromina, presentes em quantidades variáveis no chocolate, são conhecidas por suas propriedades estimulantes, podendo melhorar o foco, a concentração e a redução da percepção do esforço; Benefícios para a saúde cardiovascular: estudos indicam que os flavonoides presentes no chocolate, especialmente no chocolate amargo, podem melhorar a saúde cardiovascular, aumentando o fluxo sanguíneo e diminuindo a pressão arterial.
Esses benefícios, teoricamente, podem contribuir para um melhor desempenho. Porém, vale lembrar que é importante saber escolher qual chocolate consumir antes do treino. O chocolate amargo, por possuir alta concentração de cacau, é a melhor opção.
O chocolate amargo é preferível ao leite ou ao chocolate branco como pré-treino devido ao seu maior conteúdo de cacau, que é rico em compostos bioativos como flavonoides.
Esses compostos têm propriedades antioxidantes e podem promover uma série de benefícios à saúde, incluindo a melhoria da função endotelial e a redução da inflamação, explica Neves. Além disso, a versão amarga tende a ter menos açúcar e gordura em comparação com outros tipos de chocolate.
Consumo de chocolate antes do treino
Quanto tempo antes do treino é bom consumir chocolate? Para obter os melhores benefícios do chocolate como pré-treino, é preciso consumi-lo no momento certo. Isso pode depender de diferentes fatores, incluindo a digestão individual e o tipo de treino planejado, conforme explica o nutrólogo. Geralmente, é recomendado consumi-lo cerca de 30 minutos a 1 hora antes do exercício.
Isso dá tempo suficiente para que a cafeína e outros compostos bioativos sejam absorvidos e comecem a agir, além de permitir a digestão dos carboidratos para fornecer energia, orienta.
Porém, o especialista ressalta que o consumo de chocolate, principalmente em quantidades maiores, pode não ser adequado para todos antes do exercício, principalmente para quem tem sensibilidade à cafeína ou possui problemas digestivos. É sempre recomendável começar com pequenas quantidades para avaliar a tolerância individual, indica Neves.
Por fim, vale lembrar de associar o chocolate a uma alimentação equilibrada e inserir outras opções de alimentos como pré-treino na rotina, trazendo uma variedade de alimentos para a dieta. Além disso, o consumo moderado é crucial para o bom proveito dos benefícios, já que o excesso de açúcar, mesmo em chocolate amargo, pode contribuir para o aumento do peso e aumento da glicemia.
Tópicos: Alimentação, Chocolate, Treino
Fonte: © CNN Brasil
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