A canela tem propriedades antioxidantes e antimicrobianas, previne tosse incômoda, controla resistência glicêmica, reduz níveis de glicose e melhora o metabolismo de gorduras ingeridas.
Identificada cientificamente como cinnamomum, a canela é uma especiaria muito apreciada por suas propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias. Além de seu sabor característico, a canela também é conhecida por seus benefícios à saúde, auxiliando na prevenção de diversas condições, como resfriados e inflamações.
Além de ser utilizada na culinária, a canela é uma especiaria versátil que pode ser encontrada em diversas formas, como em pó ou em pau. Seja adicionada a um chá quente ou a uma sobremesa saborosa, a canela é um ingrediente que não só acrescenta aroma e sabor, mas também contribui para a promoção da saúde e do bem-estar. Experimente incluir a canela em sua rotina e aproveite todos os seus benefícios!
Benefícios da canela para a saúde: propriedades e vantagens
Para compreender a atuação dessa especiaria no corpo, conversamos com uma especialista e listamos 7 benefícios de consumir canela diariamente, além de dicas para incluí-la na alimentação de forma saudável. Confira!
1. Controle glicêmico e prevenção do diabetes: A canela é rica em cromo, mineral que melhora a sensibilidade à insulina, essencial para regular o açúcar no sangue. Isso é fundamental para controlar a glicemia em indivíduos com resistência à insulina, pré-diabetes ou diabetes. O polifenol MHCP presente na canela também auxilia na absorção da insulina pelas células, contribuindo para a redução dos níveis de glicose.
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2. Redução do colesterol ruim e triglicerídeos: O consumo regular de canela está associado à diminuição dos níveis de triglicerídeos e LDL, o colesterol ruim. Os antioxidantes presentes na canela atuam no metabolismo das gorduras ingeridas, prevenindo problemas como aterosclerose e infarto agudo do miocárdio.
3. Alívio de sintomas respiratórios: Com propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e expectorantes, a canela pode ser utilizada para aliviar sintomas respiratórios, como tosse e dor de garganta, em quadros de gripe, asma e resfriado. O consumo de chá de canela é recomendado nesses casos.
4. Prevenção do envelhecimento precoce: Os antioxidantes, como os flavonoides presentes na canela, combatem os danos celulares causados pelos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele. Além disso, a canela ajuda a reduzir inflamações e protege a pele dos danos causados pela exposição solar.
5. Auxílio no emagrecimento: A canela é um alimento termogênico, o que significa que pode aumentar o gasto calórico durante a digestão, acelerando o metabolismo. Sua ação anti-inflamatória também é benéfica para pessoas com inflamação crônica devido à obesidade.
6. Regulação da menstruação: O consumo regular de canela pode ajudar a normalizar o ciclo menstrual e melhorar a circulação sanguínea. Além disso, a canela reduz os níveis de prostaglandinas, aliviando sintomas de TPM, como cólicas.
7. Prevenção de doenças neurodegenerativas: Componentes como polifenóis e polissacarídeos presentes na canela têm a capacidade de inibir processos neurodegenerativos, como o Alzheimer, devido às propriedades neuroprotetoras. O potencial antioxidante da canela também contribui para prevenir outras alterações no cérebro.
Fonte: @ Minha Vida
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