Cansaço matinal pode indicar necessidade de mudar o cardápio diário para evitar queda de energia e ganho de peso.
O alimentos é uma das comida mais essenciais e isso não é muito discutível, afinal, é no período matutino que ingerimos os alimentos que servirão de base para nos dar energia e disposição.
No restante do dia, é fundamental manter uma alimentação equilibrada, incluindo diversos itens nutritivos em cada refeição. Os alimentos que escolhemos impactam diretamente em nossa saúde e bem-estar, por isso é importante fazer escolhas conscientes e variadas. Uma dieta rica em alimentos saudáveis contribui para uma vida mais equilibrada e ativa.
Importância dos Alimentos no Período Matutino
No entanto, apesar de sabermos que a ingestão de alimentos de manhã é crucial para a saúde, dependendo da natureza da comida consumida, em certos casos, o café da manhã pode ter um efeito contrário, resultando em fadiga e até mesmo ganho de peso. Portanto, além de incorporar a primeira refeição do dia em seu cardápio diário, é essencial manter a consciência sobre quais itens devem ser consumidos e quais devem ser evitados pela manhã.
Aqui estão as orientações da nutricionista Letícia Carbinatti, do Instituto Nutrindo Ideais.
Artigos Relacionados
Alimentos a Serem Evitados no Período Matutino
1 – Carboidratos Refinados: Alimentos como pão branco, biscoitos, produtos feitos com farinha branca, doces, bolos e cereais açucarados são os principais portadores de carboidratos refinados. Esses alimentos têm um índice glicêmico elevado, o que resulta em um rápido aumento nos níveis de glicose no sangue, seguido por uma queda abrupta, levando a uma sensação de ‘queda de energia’. Esse efeito ocorre devido à liberação de uma grande quantidade de insulina para lidar com o pico de açúcar, levando a uma rápida diminuição da glicose disponível para as células, resultando em fadiga e queda de energia.
2 – Itens Processados, Fritos ou Gordurosos: Esta categoria inclui alimentos como embutidos, salgadinhos, margarinas e produtos prontos. Eles podem conter gorduras trans, associadas a inflamações e aumento do risco de doenças cardiovasculares. Além disso, a digestão desses alimentos é mais lenta, o que também pode contribuir para uma sensação de letargia e baixa energia.
3 – Alimentos com Baixo Teor de Fibra: Exemplos incluem pães e cereais refinados, sucos de frutas processados, que têm um baixo teor de fibra – essencial para a digestão e regulação dos níveis de açúcar no sangue. Alimentos ricos em fibra promovem uma digestão e absorção mais lentas dos carboidratos, resultando em uma liberação gradual de glicose na corrente sanguínea. Isso ajuda a evitar picos rápidos de glicose e quedas bruscas, conhecidas como hipoglicemia reativa.
Além de afetar negativamente a energia, os alimentos mencionados acima podem acarretar outros riscos à saúde. Letícia Carbinatti explicou que alimentos com alto índice glicêmico, se consumidos com frequência, podem aumentar o risco de obesidade, resistência à insulina e diabetes tipo 2.
Alimentos Recomendados para o Café da Manhã
Segundo a nutricionista, para um café da manhã equilibrado que promova saúde, energia e disposição para iniciar o dia, é essencial incluir alimentos que ofereçam uma combinação de carboidratos complexos, proteínas e gorduras saudáveis. Entre as recomendações estão a aveia, rica em fibras.
Fonte: @ Minha Vida
Comentários sobre este artigo