Limpeza eficiente do pano previne contaminações cruzadas, evitando riscos de doenças por microrganismos prejudiciais.
Embora pareça apenas um pano de pia comum, esse item essencial na cozinha pode ser um grande problema se não for utilizado corretamente. O pano de pia, juntamente com a esponja, pode se tornar um ambiente propício para o acúmulo de bactérias e outros microrganismos prejudiciais à saúde, caso não seja trocado regularmente ou higienizado de forma adequada.
Além disso, é importante lembrar de sempre ter um paninho extra à mão para garantir a limpeza eficaz da cozinha. Manter a higiene dos utensílios e superfícies é essencial para evitar contaminações e garantir a segurança alimentar. Portanto, não se esqueça de cuidar do seu pano de pia e do paninho para manter a sua cozinha sempre limpa e segura. aparência de celebridades
Pano de pia: os riscos do uso prolongado e como evitar problemas
Matias Chiarastelli Salomão, especialista em microbiologia e infectologia do Fleury, detalhou ao MinhaVida os perigos associados ao uso prolongado de um único pano de pia e estratégias para contornar essa questão. Descubra a seguir!
Os perigos do uso prolongado do pano de pia
De acordo com o infectologista, à medida que fungos e bactérias se acumulam devido ao uso contínuo, o pano de pia pode transferir microrganismos para outros itens ou alimentos na cozinha, aumentando o risco de contaminação cruzada e infecções, como a gastroenterite.
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Será suficiente lavar o pano na própria pia para evitar contaminações?
Muitas pessoas têm o costume de simplesmente enxaguar o pano de pia na própria pia, apenas com água corrente. No entanto, conforme Matias explica, esse método não é eficaz para eliminar todos os agentes patogênicos. ‘A pia é um ambiente contaminado e o pano requer uma higienização mais eficaz.’
Para reduzir os riscos, é crucial lavar o pano com água quente e sabão, desinfetá-lo regularmente, preferencialmente em uma solução de água sanitária ou em água fervente. Além disso, o pano deve ser completamente seco após o uso, conforme a orientação do médico.
Com que frequência se deve trocar o pano de pia?
Algumas pessoas podem pensar que, da mesma forma que a esponja, o pano deve ser substituído semanalmente. No entanto, a recomendação é trocar o pano de pia diariamente.
Essa é a abordagem mais eficaz para evitar a proliferação de microrganismos.’Se o pano for desinfetado de maneira adequada, como mencionado anteriormente, o intervalo pode ser estendido para dois dias, mas a substituição diária é a mais indicada para prevenir riscos à saúde’, concluiu o especialista em infectologia. Saiba mais: Por que não devemos armazenar legumes em sacolas plásticas?
Fonte: @ Minha Vida
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